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【10月限定】マコモタケ3kg

¥5,400 税込

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埼玉県の無農薬・無肥料・無除草剤の自然栽培の田んぼで、心を込めて栽培しています。

この時期にしか食べることのできない貴重なマコモタケ。
そのまま生でサラダに、天ぷらや炒めもの、丸焼きなどにしてとても美味しく頂けます。

真菰は水辺に群生するイネ科の多年草で、日本では全国の川や湖の水辺で見ることができる植物です。

マコモを栽培すると、その土と水を浄化してくれる働きがあるだけではなく、マコモやマコモタケには現代人の悩みに効く栄養成分がたっぷりと含まれています。

古来より“ 神が宿る草 ”といわれ、出雲大社のしめ縄やご神事に使われており、各地の神社でも御神体や霊草として大切に扱われてきました。

ぜひ今が旬のマコモタケの食感や味を愉しんで下さい♪

<必ずお読みになった上でご購入下さい>

・マコモタケの大きさにもよりますが、1本100〜300g程で、10〜20本程度の発送になります。（多少の本数は前後する可能性がございます。）

・今年は例年と比べて小ぶりなものが多めです。

・小さな傷や大きさや形に差があるのは自然のものですのでご了承ください。

・日々成長しているため、ご注文を頂いてから収穫させて頂いております。

・なるべく早めの発送を心がけておりますが、天候状況により発送が遅れる場合がございます。

・送付時、葉先の長いものはカットさせて頂く場合がございます。また葉先の折れや変色はご了承ください。（食味には影響はございません。）

・採りたてで元気なものをお送りします。